El pasado 12 de noviembre, la Unidad de Servicios de Alimentación y Nutrición (UdeSAN) de nuestra Facultad, obtuvo el reconocimiento del Distintivo H que otorga la Secretaría de Turismo y la Secretaría de Salud a establecimientos por cumplir con los estándares de higiene de NMX-F-605-NORMEX-2018.

En representación de nuestro Director, Dr. Manuel López Cabanillas Lomelí, recibió el reconocimiento la CP. Bertha Guadalupe Narro González, Coordinadora Administrativa General, acompañada de personal responsable de la UdeSAN y de los Servicios de Alimentación de nuestra Facultad.

Desde 1990, la Secretaría de Turismo (SECTUR) ha promovido entre los prestadores de servicios turísticos de alimentos y bebidas, la generación de una cultura de calidad, higiene y seguridad en la preparación de los productos que son servidos en los hoteles, restaurantes y en general, cualquier tipo de establecimientos fijos expendedores de comida a los que pueden llegar visitantes nacionales e internacionales.

De esta manera, la UdeSAN reafirma su compromiso por mejorar la calidad de sus servicios en materia de higiene, respondiendo a las necesidades actuales y en beneficio de la comunidad universitaria.